A Programação metabólica é um
evento que acontece com todo indivíduo, na vida intra-uterina e na lactação,
podendo ter repercussões na vida adulta. Por exemplo eventos ambientais
adversos como, cigarro, álcool, excesso de açúcar, deficiência de nutrientes,
podem causar distúrbios no processo de proliferação e diferenciação celular.
Sendo assim o indivíduo ao “programar” desenvolvendo doenças crônicas na vida
adulta.
Quanto a falta de nutrientes,
chegando até a desnutrição ao feto a resposta metabólica é o catabolismo
ocorrendo então a diminuição do crescimento, podendo ter resistência a insulina
chegando a ter diabetes tipo 2 quando adulto ser obeso ter hipertensão.
A nutrição materna merece toda a
atenção: deve ser adequada em calorias, carboidratos, proteínas, gorduras,
vitaminas e minerais, seguindo as recomendações, para diminuição do risco de
doenças do feto, tendo assim um papel essencial em relação à
ocorrência de alterações epigenéticas que favorecem a ocorrência de doenças na
fase adulta.
Sempre com uma dieta personalizada
para cada indivíduo, principalmente com um padrão alimentar cada vez mais
saudável para sua patologia individualizada.
